Przepyszna duszona kapusta do obiadu, mięsa lub jako samodzielne lekki danie

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować, pyszny dodatek do obiadu z kapusty duszonej. Tak przygotowana kapusta idealnie nadaje się do podania, do obiadu, mięsa lub możemy ją podać jako samodzielne lekki danie. Polecam wypróbować przepis i serdecznie pozdrawiam.

Do przygotowania kapusty będziemy potrzebowali:
około 800 gramów kapusty
2 papryki czerwone
3 nie za duże marchewki
1 cebula czerwona
1 puszka pomidorów krojonych (użyłam puszki 400 g z dodatkiem papryki ostrej)
do smaku:
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka lubczyku
1 łyżeczka papryki słodkiej
sól, pieprz, papryka ostra
2-3 szczypty cukru lub ksylitolu
i około 2-3 łyżek soku z cytryny

#UwagaBabciaGotuje