Przepis na Chłodnik z Botwinką – Smaczny i Prosty

Chciałabym zaproponować przepis na pyszny chłodnik z botwinką, jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny, idealnie nadaje się do podania w upalne dni. Chłodnik możemy podać z jajkiem ugotowanym na twardo lub z ziemniakami, polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania chłodnika z botwinką będziemy potrzebować:

1 pęczek botwinki
1 ogórek gruntowy lub sałatkowy (około 250 g)
2 łyżki usiekanego koperku
1 litr zsiadłego mleka lub kefiru
szklanka śmietany 12% lub 18% (250 ml)
2 łyżki soku z cytryny
szczypta cukru
do smaku sól, pieprz
około 800 ml wody

chłodnik możemy podać z jajkiem lub ziemniakami

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie chłodnika z botwinką .
https://uwagababciagotuje.blogspot.com/2016/06/przepis-na-chodnik-z-botwinka.html

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje

Pozdrawiam serdecznie