Polędwiczki w sosie z suszonymi pomidorami

Wyśmienite! Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami, w sosie na bazie wytrawnego wina. Jak dla mnie idealne. Przepis na blogu http://www.kuchnia-elexis.com/2016/01/poledwiczki-w-sosie-z-suszonymi.html