Patisony w słoiki w zalewie octowej.

Patisony w zalewie octowej .7 szkl wody ,1 szkl octu ,1 szkl cukru ,2 łyżki soli ,wszystkie składniki na zalewę zagotować .Do każdego słoika ząbek czosnku, koper ,ziele angielskie ,gorczyca .Jak są malutkie patisony całe wkładam do słoika większe kroję w ćwiartki ,zalewam gorącą zalewą ,pasteryzuję 10 do 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku .garnek wykładam ścierką wody nalewam do połowy słoików żeby zakrywała .