Jak zrobić pyszne ciasto W-Z ( wuzetka)

Jak zrobić pyszne ciasto W-Z ( wuzetka)
składniki:
2 spody biszkoptowe przepis tu https://www.youtube.com/watch?v=UDmoYx48fy0
1 litr śmietany 30%
3 paczki cukru wanilinowego
15g żelatyny
100 ml wody
cukier puder do smaku
czekolada do przystrojenia
dżem do przesmarowania