Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna zupa z soczewicą i warzywami. Jest to nasza ulubiona zupa, obok pomidorowej.
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 256
Przygotuj się na kulinarną podróż, której główną atrakcją są kotlety mielone,...
Odsłon: 1371
Pyszny i łatwy do zrobienia deser jogurtowy. Można go przyrządzić również z i...
Odsłon: 256
Przygotuj się na kulinarną podróż, której główną atrakcją są kotlety mielone,...
Odsłon: 1371
Składniki
Na maśle podsmażamy cebulę, pokrojoną białą część pora, następnie czosnek i majeranek z tymiankiem. Zalewamy bulionem warzywnym lub rosołem. Dodajemy wody. Marchewkę kroimy, wrzucamy do garnka, po 20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz soczewicę. Doprawiamy zupę liściem laurowym, zielem, kminkiem, kurkumą, curry oraz pieprzem i solą. Gotujemy do miękkości marchewki i soczewicy. Przed końcem gotowania dokładamy pomidory, koncentrat pomidorowy do smaku. Kto lubi może też doprawić maggi. Opcjonalnie wlewamy kilka łyżek wody z ogórków kiszonych czy korniszonów. Posypujemy pietruszką. Pycha !