Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na przepyszną i rozgrzewającą zupę z mięsem mielonym i papryką. Zupa jest sycąca i bardzo smaczna, polecamy wypróbować przepis.
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1635
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 90
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 121
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 83
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1635
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 90
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 121
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 83
Składniki
Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek drobniutko kroję i przekładam do osobnej miseczki, z papryczki chili usuwam nasionka, drobniutko kroję i dodaję do czosnku. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na cienkie kilkucentymetrowe paseczki. Natkę pietruszki drobno kroję.
W garnku na rozgrzanym oleju podsmażam cebulę przez około 3 minuty, tak żeby się zeszkliła. Następnie dodaję mięso i przez chwilę smażę, tak żeby mięso się obsmażyło. Do obsmażonego mięsa dodaję paprykę słodką, tymianek, oregano i jeszcze smażę około 3 minut. Następnie do mięsa dodaję paprykę, czosnek, papryczkę chili, doprawiam solą i smażę jeszcze około 10 minut, na mały ogniu.
Następnie dodaję wypłukaną i odsączoną kukurydzę, czerwoną fasolę, bulion, koncentrat pomidorowy, dokładnie mieszam i od momentu zagotowania gotuję około 10 minut, pod przykryciem. Pod koniec gotowania sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam, dodaję natkę pietruszki, majeranek, zupa jest gotowa. Zupa jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa