Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z juty warzywnej, źródła białka i minerałów
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 895
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 33
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 99
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 118
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 895
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 33
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 99
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 118
Składniki
Propozycja na egipskie danie narodowe, zupa o lekko orzechowym smaku. Na patelni na małym ogniu podsmażyłam pokrojony czosnek, aż się lekko zezłościł. Zagotowałam bulion - u mnie był to rosół. Do gotującego rosołu dodałam liście juty- drobno posiekane. Można użyć mrożonej molekhiei. Dodałam sól, szczyptę kuminu i chili. Gotuje się ją dosłownie parę minut- tak jak szpinak. Po wyłączeniu ognia dodałam przesmażony czosnek i zostawiłam całość pod przykryciem na 10 minut. Liście wypuszczą sok, co naturalnie zagęści zupę. Juta warzywna ma niesamowite właściwości, wskazana jest dla osób z chorobami serca i reumatyków. Podaje się ja z chlebem lub ryżem. Smacznego :)