Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta oryginalna francuska zupa rybna jest nie tylko smaczna i pożywna, ale wymaga zaledwie kilku składników i gotuje się prawie sama w ciągu pół godziny. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza bulionowi rybnemu i dużej ilości świeżego tymianku.
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 120
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1700
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 807
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 120
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1700
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 807
Składniki
Dymke z zielona czescia pokroic w cienkie pierscienie, z tymianku oderwac listki. W duzym garnku skarmelizowac cukier na oliwie z oliwek, dodac dymke i krótko podsmazyc.
Dodac biale wino, bulion rybny i pomidory. Doprawic sola i dodac kilka listków tymianku. Gotowacj przez ok. 25 minut.
Umyc filety rybne, osuszyc i pokroic w kostke. Ugotowana zupe zdjac z ognia, dodac pokrojone kostki rybne i pozostawic w goracej zupie pod przykryciem na ok. 10 minut. W ten sposób ryba pozostanie w calosci. Przed podaniem ponownie krótko zagotowac zupe, dodac reszte tymianku i ewentualnie odrobine sherry lub brandy.