Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Schab w ziołowym cieście"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 18
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 204
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 177
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 18
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 204
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 177
Składniki
Schab pokrój na 6 plastrów i lekko rozbij. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Po lekkim przestudzeniu obierz i pokrój na mniejsze części.
Rzodkiewki oczyść i potnij w grubsze plastry. Jajka dokładnie roztrzep, połącz z mąką i ziołami. Dopraw solą i pieprzem.
Plastry schabu obtaczaj w cieście ziołowym i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
Na oddzielnej patelni rozgrzej masło i podsmaż na nim pokrojone ziemniaki oraz rzodkiewkę. Gdy warzywa będą gorące, oprósz je natką pietruszki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Schab podawaj z ziemniakami i rzodkiewką, udekorowany listkami ziół.Źródło: Na żywo