Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienna sałatka z dynią, rukolą i miodem to doskonałe danie, które nie tylko zachwyci podniebienie twoje i reszty domowników. Ta sezonowa potrawa dostarczy też do organizmu cennych składników odżywczych - tylko w dyni dostarczymy solidną porcję Witamin C, E i K. Warzywo obfituje też w cenne minerały, przede wszystkim potas, fosfor i wapń. W naszym przepisie przedstawimy ci szczegółowy przepis na ten znakomity, jesienną sałatkę.
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 132
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 35
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6526
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 132
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 35
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6526
Składniki
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Obierz dynię, usuń pestki i pokrój ją w grubą kostkę. Rozłóż kawałki dyni na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. Piecz dynię przez około 25-30 minut, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.
Na suchej patelni delikatnie podpraż nasiona słonecznika przez kilka minut, aż staną się aromatyczne. Odstaw na bok, aby ostygły. W dużej misce połącz upieczoną dynię z pokruszoną etą. Dodaj nasiona słonecznika i liście rukoli.
W małej miseczce wymieszaj miód z oliwą z oliwek. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem. Dopraw sałatkę solą i pieprzem wedle uznania. Jesienną sałatkę dyniową podawaj od razu, aby cieszyć się jej świeżością i smakiem.