Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 42
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 61
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 60
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1004
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 228
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 42
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 61
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 60
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1004
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 228
Składniki
Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i pokroić w plasterki. Kukurydzę i groszek osączyć na sitach. Oczyszczony, umyty filet ugotować w małej ilości wody z warzywami, listkiem laurowym. zielem angielskim, pieprzem czarnym ziarnistym, solą. Kurczaka wyjąć z wywaru. Pokroić na małe kawałki. Wywar przecedzić. Warzywa można wykorzystać na sałatkę. Do wywaru dodać żelatynę. Mieszać żeby żelatyna się rozpuściła. Jeśli jest taka konieczność to podrzać. Nie gotować. Na dnie naczynia ułożyć plasterki jajek. Ułożyć warstwami groszek, kurczaka, kukurydzę, gałązki koperku po bokach, plasterki jajek i całość zalać wywarem z żelatyną. Wstawić do lodówki żeby galareta stężała. Żeby wyjąć galaretkę z naczynia wystarczy zamoczyć je w ciepłej wodzie. Przyłożyć talerzyk i obrócić do góry denkiem. Gotowe. Smacznego.