Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pamiętam, kiedy mój tata przyrządzał potrawy dziś już może zapomniane. Tradycyjną smażonke z podgardla wieprzowego zastępuję tutaj sztuką schabu z tłuszczykiem.
Patelnia, nóż, deska do krojenia, waga
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 29
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 244
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1688
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
Odsłon: 121
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 29
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 244
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1688
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
Odsłon: 121
Składniki
Mięso pokroić w nieduże kawałki mniej więcej tej samej wielkości tak, aby równomiernie się smażyły. Cebulę pokroić w niedbałe spore kawałki.
Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucić mięso i smażyć 20-25 min. aż zacznie brązowieć na najmniejszym palniku i najmniejszym ogniu.
Następnie dodać cebulę i dalej smażyć około 10 min. aż się zrumieni.
Następnie dodać wodę i dusić pod przykryciem kolejne 10-15 min.
Na koniec dodać pieprz i sól według własnych upodobań. Podawać z ogórkiem i chlebem, a jeśli chcemy uczynić to daniem głównym, z ziemniakami lub kaszą gryczaną lub jęczmienną