Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście wpadają, a ty nie masz czasu na przygotowywanie skomplikowanych przekąsek? Zamiast nudnych chipsów i paluszków zaserwuj kulki serowe z orzechami. Ich przygotowane to zaledwie kilkanaście minut, ale finalnie przygotujesz elegancką przekąskę, której nie powstydzono by się nawet na bardzo eleganckich przyjęciach. Ma niestety jedną wadę: szybko znika z talerzy, dlatego warto zrobić od razu podwójną porcję.
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 125
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 148
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 867
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 171
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 99
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 125
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 148
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 867
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 171
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 99
Składniki
W dużej misce wymieszaj ze sobą serek kozi, ser pleśniowy oraz starty na tarce o małych oczkach ser cheddar. Możesz zrobić to przy pomocy widelca, ale jeśli chcesz przyspieszyć pracę, zmiksuj je w robocie kuchennym, tak aby uzyskać jednolitą i gładką masę.
Do masy serowej dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnek i dokładnie wymieszaj. Wstaw masę do lodówki na około 15-20, aby lepiej stężała.
Zmieszaj ze sobą wszystkie rodzaje orzechów. Upraż je na suchej patelni, aby lekko się zrumieniły. Uważaj jednak, aby się nie przypaliły - przełóż je na talerz, aby ostygły.
Chłodne orzechy rozdrobnij krótko w blenderze, aby pokruszyć je na drobne kawałki, ale nie na pastę.
Ze schłodzonej masy serowej uformuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Aby ułatwić sobie pracę, możesz lekko zwilżyć dłonie.
Gotowe kulki obtocz ze wszystkich stron w pokruszonych orzechach.
Tak przygotowane kulki serowe w orzechach możesz podawać natychmiast. Jeśli przygotowujesz je z wyprzedzeniem, wstaw je do lodówki i trzymaj pod przykryciem.