Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka pod pierzynką z majonezu i warzyw, znakomite na przystawkę lub wiosenne śniadanie.
Przepis dnia
Szybka i smaczna
Odsłon: 1673
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2358
Kalarepki to kolejny cud letniego sezonu. Myślę, że jest to niedocenione warz...
Odsłon: 154
Przepis dnia
Szybka i smaczna
Odsłon: 1673
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2358
Kalarepki to kolejny cud letniego sezonu. Myślę, że jest to niedocenione warz...
Odsłon: 154
Składniki
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przygotować sos: majonez i jogurt naturalny wymieszać w stosunku 2 części majonezu, 1 część jogurtu. Dodać łyżeczkę musztardy do smaku, wymieszać. Rzodkiewki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, wykroić część z nasionami. Pozostały miąższ pokroić w niewielką kostkę. Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Wszystkie pokrojone warzywa włożyć do miski, posolić, popieprzyć, wymieszać. Obrane jajka przekroić na pół, lekko posolić, popieprzyć, polać sosem, posypać obficie pokrojonymi warzywami i szczypiorkiem. Można również od razu wymieszać pokrojone warzywa z sosem i nakładać na jajka – mieszanka powinna mieć dosyć luźną konsystencję. Posypać szczypiorkiem. Ważne, aby szczypiorek był na wierzchu jako dekoracja. Smacznego !