Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantne skrzydełka z czosnkiem, cebulą i kukurydzą
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 72
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 131
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 72
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 131
Składniki
Usuwamy lotki ze skrzydełek. Przekrajamy na pół i przyprawiamy ostrą papryką i przyprawą do kurczaka. Wstawiamy na noc do lodówki.
Skrzydełka wrzucamy na bardzo mocno rozgrzany olej na największym palniku. Smażymy ok 4min z każdej strony aż skórka zacznie się rumienić.
Dodajemy cebule pokrojoną w piórka i grubo poszatkowane ząbki czosnku. Smażymy ok 5min aż cebula zacznie się lekko przypalać. Nie mieszamy za często pozwalając jej się w spokoju rumienić.
Dodajemy kukurydzę i mieszamy. Smażymy jeszcze 2 min.
Dodajemy ok 3 łyżek sosu sriracha (dla fanów bardzo ostrych skrzydełek) lub 3 łyżki sosu chilli (dla mniej ostrej potrawy). Mieszamy podrzucając nad ogniem ok 1min.
Przekładamy na ręcznik papierowy i dekorujemy ziarnami sezamu i szczypiorkiem.