Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zakręcona chałka z makiem"
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 934
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 934
Składniki
Ciasto: drożdże z 1 łyżką miodu rozpuść w wodzie. Po 10 minutach, gdy drożdże zaczną pracować, wbij jajka, dodaj resztę miodu, olej i sól. Wymieszaj i dodawaj po jednej szklance mąki, wyrabiając ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki. Ciasto przełóż do miski wysmarowanej olejem, przykryj folią i wstaw do lodówki na całą noc. Rano wyjmij je. Gdy podwoi już swą objętość, wyrób krótko i znów odstaw na 2 godziny. Potem ciasto rozwałkuj na prostokąt.
Nadzienie: masę makową wymieszaj z resztą składników. Większość masy rozsmaruj na połowie ciasta wzdłuż długiego boku. Złóż ciasto na pół i rozsmaruj parę łyżek masy. Ponownie złóż i włóż do keksówki wyłożonej pergaminem. Odstaw na godzinę. Posmaruj żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Piecz 40 minut w 180°C.Źródło: Naj