Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak świeże, pachnące i chrupkie z zewnątrz pieczywo domowe. Do jego wykonania nie musisz mieć drożdży. Wyrosną pulchne także na proszku do pieczenia. Zobacz przepis na szybkie bułki bez drożdży.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 522
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 271
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 522
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 271
Składniki
Podziel składniki na mokre i suche. W jednej misce połącz mleko, rozpuszczone i przestudzone masło oraz jajko. W drugiej powinna znaleźć się mąka, sól oraz proszek do pieczenia. Połącz zawartość dwóch misek. Wyrób jednolitą, gładką masę.
Ciasto podziel na 6-8 mniejszych części, w zależności od tego jak duże mają być bułki. Z każdego kawałka uformuj kulkę, wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ostrym nożem zrób nacięcia na krzyż. Na wierzchu rozsmaruj mleko lub tłuszcz i posyp sezamem. Zostaw tak na czas rozgrzewania piekarnika do 200 stopni Celsjusza. Wstaw szybkie bułki bez drożdży i piecz przez 20-25 minut. Zostaw do wystudzenia poza piekarnikiem.