Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe burgery znikają z talerzy w mgnieniu oka. Co zrobić, aby stały się jeszcze bardziej apetyczne? Przygotuj mini bułeczki do burgerów, które są tak uniwersalne, że możesz je użyć do wszystkich rodzajów kanapek. Smakują świetnie posmarowane nawet samym masłem. Z podanego ciasta możesz przygotować także bułki o klasycznej wielkości, piecz je wtedy ok. 15-18 minut w 200° C.
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 174
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 185
Wspaniałe polędwiczki, w których elegancja spotyka się z aromatem i smakiem,...
Odsłon: 56
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 340
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 407
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 85
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 174
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 185
Wspaniałe polędwiczki, w których elegancja spotyka się z aromatem i smakiem,...
Odsłon: 56
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 340
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 407
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 85
Składniki
Do miseczki wlej ciepłą wodę, dodaj suche drożdże, cukier i wymieszaj. Odstaw na 5-10 minut, aż rozczyn podwoi swoją objętość. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj rozpuszczone masło, jajko i rozczyn. Wymieszaj silikonową szpatułką na jednolite ciasto. Po czym przełóż je na stolnicę lub blat i zagniataj ciasto, aby stało się miękkie i gładkie (ok. 4 minut). Następnie przełóż do miski, oprósz mąką lub posmaruj olejem, przykryj ściereczką i odstaw na ok. 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Rozgrzej piekarnik do 200°C, a dużą blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Z wyrośniętego ciasta odrywaj porcje (ok. wielkości orzecha włoskiego), formuj kulki i układaj na blasze w odstępach. Wierzchy bułek polej rozpuszczonym masłem i posyp białym sezamem. Blachę z pieczywem wstaw do pieca na 7-10 minut lub piecz do momentu, aż wierz będzie złotobrązowy. Gotowe mini bułeczki do burgerów wyjmij i studź na kratce. Dla podbicie smaku, jeszcze ciepłe bułki przekrój na pół i posmaruj masłem.