Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podpatrzone u Jamiego Oliviera
blaszka średnica 20 cm, papier do pieczenia, wałek
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 29
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 25
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 66
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 29
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 25
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 66
Składniki
Wcześniej zagniotłam ciasto: Drożdże suszone rozrobiłam w odrobinie ciepłej wody z łychą mąki i szczyptą cukru. Trzeba odczekać aż zabuzują. Jeśli to drożdże świeże nie trzeba czekać. Potem dodaje się resztę mąki, oliwę, sól i dolewa trochę wody i wyrabia gładkie elastyczne ciasto. Zostawia się je w cieple do wyrośnięcia. Pesto wymieszałam ze startym twardym serem i jeszcze pieprz i suszony czosnek- świeży nie zdąży się upiec. I chlust oliwy.
Ciasto wałkuje się w kształt prostokąta, smaruje pesto z serem. Zwija w roladę, kroi w krążki i układa się w blasze wyłożonej papierem. Na ta proporcję wystarczyła mi blaszka o średnicy 20 cm. Znowu odstawia się w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Piecze się 20- 25 minut jak pizze. Dobre na ciepło jak i zimno.
Smacznego :)