Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty w przygotowaniu, smaczny, wilgotny , każdemu posmakuje.
Keksówka do pieczenia 12 x 30 cm
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 2040
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 2040
Składniki
Drożdże rozpuścić z 1 łyżeczką cukru i trochę ciepłej wody. Mąki przesiać, wymieszać z solą , płatkami owsianymi oraz ziarnami słonecznika i lnianego siemienia. Do sypkich produktów dodać rozpuszczone drożdże, resztę ciepłej wody, maślankę, mieszać łyżką 5 - 8 minut do uzyskania konsystencji gęstego budyniu. Gdyby masa była zbyt zwarta dolać troszkę wody aby była to konsystencja gęstego budyniu. Pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut do wyrośnięcia.
Keksówkę posmarować tłuszczem, dno można posypać płatkami owsianymi, włożyć wyrośnięte ciasto. Jajko roztrzepać , posmarować, posypać czarnuszką.
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni, wstawić i piec 50 - 60 minut, do dobrego zrumienienia. Gdyby zbyt mocno się rumienił można przykryć folią. Po upieczeniu studzić na podstawce.