Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podobno jest to marchew po indyjsku. Jak zwał tak zwał ważne, że jest smacznym dodatkiem do potraw mięsnych doskonale zastępująca tradycyjną surówkę.
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 136
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1205
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5446
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6564
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 136
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1205
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5446
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6564
Składniki
Marchew obieramy i ścieramy na tarce: o dużych oczkach lub na ostrzu do krojenia ogórków w plasterki. Paprykę kroimy w małą kostkę. Papryczkę chili drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i po chwili wsypujemy ziarna gorczycy, smażymy do czasu aż zaczną strzelać. Do gorczycy dodajemy paprykę, papryczkę chili, marchew oraz cukier i kurkumę. Smażymy ok 5 min. - marchew powinna być al dente. Po koniec smażenia doprawiamy solą i sokiem z cytryny.