Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior podany w takiej formie z pewnością każdemu zasmakuje. Jest to doskonała propozycja na przemycenie warzyw do codziennej diety.
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 702
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 763
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 122
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 702
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 763
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 122
Składniki
Kalafior oczyszczamy z liści i płuczemy pod zimną wodą.
Do dużego garnka (około 5l) wlewamy wodę (około 3/4 wysokości), solimy i doprowadzamy do wżenia.
Kalafior wkładamy do gotującej się wody i gotujemy do miękkości (około 10-15 minut).
Na patelnię wsypujemy bułkę tartą, prażymy ją przez chwilę na małym ogniu. Następnie dodajemy masło i zwiększamy moc palnika. Podsmażamy całość do momentu, kiedy bułka się zarumieni na złoty kolor. Pod koniec doprawiamy zasmażkę solą.
Kalafior odcedzamy, przekładamy na talerz i polewamy zasmażką.