Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek na orzechowo-daktylowym spodzie do tego mus czekoladowy na bazie aquafaby ( wody z ciecierzycy z puszce ). To koniecznie trzeba spróbować.
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 119
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 805
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 119
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 805
Składniki
Spód. Daktyle moczyć w ciepłej wodzie, po 15-20 minutach odcedzić. Orzechy zmielić do konsystencji gruboziarnistej, dodać daktyle i zmiksować na zwartą pastę. Formę 19 cm wyłożyć papierem do pieczenia, równo rozłożyć masę orzechowo-daktylową. Cały spód i nieco boki. Wstawić do lodówki. Mus. Połamaną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko ostudź. Schłodzoną wodę z ciecierzycy z odrobiną soli ubić mikserem na sztywną pianę.
Wciąż ubijając dodać cukier. Potem delikatnie wymieszać masę z przestudzoną czekoladą i kawą. Od razu przełożyć masę na schłodzony spód, rozprowadzając po całej powierzchni.
Tartę udekorować paluszkami i orzechami. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc, lub przynajmniej kilka godzin.