Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, przepis na sernik. Inspiracja byl przepis znaleziony na blogu "kuchnia nad atlantykiem" ,ale nie jest to ten sam przepis.
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 167
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 575
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 65
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1529
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 167
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 575
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 65
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1529
Składniki
Mala tortownice owinac szczelnie folia aluminiowa (na zewnatrz tortownicy) Maslo rozpuscic i wymieszac z pokruszonymi herbatnikami tak aby powstalo cos w rodzaju mokrego piasku. Po wymieszaniu wylozyc herbatniki z maslem na tortownice i wylepic dokladnie cale dno formy
Serki (powinny byc w temeraturze pokojowej) przy uzyciu miksera utrzec z cukrem i wanilia. Kiedy masa nabierze kremowej konsystencji dodawac po jednym jajku na raz i miksowac na niskich obrotach tak tylko zeby skladniki sie wymieszaly.Podzielic mase na trzy rowne czesci. Jedna czesc wylozyc na przygotowany spod.
Czekolady rozpuscic w kapieli wodnej (kazda osobno). Mleczna czekolade zmiksowac z 1/3 masy serowej, gorzka czekolade z pozostala czescia. Na wierzch bialej masy wylac ta z mleczna czekolada, a nastepnie z gorzka.
Nastepnie wlozyc tortownice do wiekszej formy wypelnionej goraca woda, tak zeby zakrywala polowe tortownicy. Piec sernik w "kapieli wodnej" ok 50-60 minut (az srodek bedzie prawie sciety) w temperaturze okolo 190stC. Po upieczeniu pozostawic sernik w tortownicy az do wystygniecia. Po wystudzeniu polac polewa i chlodzic minimum 5 godzin, a najlepiej pozostawic na cala noc w lodowce.