Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka z cieciorką i kabanosami"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Cieciorkę osączam z zalewy na sitku, następnie przepłukuję pod strumieniem zimnej bieżącej wody i pozostawiam, aby dobrze ociekła. Tak samo przygotowuję groszek z marchewką. Oba łączę ze sobą w dużej misce. Ser żółty kroję w dość drobną kostkę, kabanosy natomiast w niezbyt cienkie plasterki. Natkę pietruszki opłukuję, osuszam i siekam jak najdrobniej.
Wszystkie przygotowane przekładam do miski z cieciorką, groszkiem i marchewką. Wlewam oliwę smakową, wsypuję suszone oregano. Dodaję do smaku sól morską oraz czarny pieprz. Wszystko dokładnie mieszam. Sałatkę, najlepiej mocno schłodzoną, poodaję ze świeżym razowym pieczywem.Źródło: Tina