Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Racuszki z jabłkami i bitą śmietaną"
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 1221
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 51
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1222
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 771
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 159
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 1221
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 51
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1222
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 771
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 159
Składniki
Do wysokiego garnka wlewamy mleko, dodajemy żółtka, szczyptę soli, cukier i mąkę. Miksujemy na gładkie, gęste ciasto. Odstawiamy.
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Jabłka kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do ciasta. Mieszamy. Z białek ubijamy sztywną pianę, dodajemy do ciasta i bardzo delikatnie mieszamy.
Na rozgrzany na patelni tłuszcz nakładamy łyżką porcje ciasta. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem łyżeczki cukru pudru. Racuszki prószymy resztą cukru pudru, podajemy z bitą śmietaną.
<strong>Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 1,70 zł.</strong>Źródło: Rewia