Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuchy z ziemniaków z jabłkami to podkarpacki specjał z gminy Cmolas. W smaku przypominają drożdżowe racuchy z jabłkami, ich sposób przygotowania jest jednak zdecydowanie prostszy i szybszy. Wystarczy połączyć ugotowane ziemniaki ze startymi jabłkami, mąką oraz jajkiem, uformować placuszki i usmażyć je na rozgrzanej patelni z klarowanym masłem. Prawdziwy cymes z prostych składników.
Ozorki wieprzowe to cenne źródło witamin szczególnie z grupy B, potas, fosfor...
Odsłon: 21
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1823
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 397
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1752
Ozorki wieprzowe to cenne źródło witamin szczególnie z grupy B, potas, fosfor...
Odsłon: 21
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1823
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 397
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1752
Składniki
Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę.
Jabłka umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
Ziemniaki połącz ze startymi jabłkami. Wbij jedno całe jajko, wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli. Masę na racuchy wyrabiaj dłońmi.
Racuchy z ziemniaków z jabłkami smaż na patelni z roztopionym, klarowanym masłem na złoty kolor z dwóch stron. Przed podaniem oprósz obficie cukrem pudrem.