Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 929
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 929
Składniki
Kulki: 25 dag serka mascarpone • 2 łyżki kakao • 15 dag gorzkiej czekolady • szklanka zmielonych migdałów. Polewa: 10 dag białej czekolady • 10 dag gorzkiej czekolady • 2 łyżki oleju • 2 łyżki wiórków kokosowych • perełki, gwiazdki i posypka czekoladowa.
Czekoladę rozpuść w garnku, odstaw do przestudzenia. Ser miksuj przez chwilę, aż będzie puszysty. Do czekolady i sera dodaj kakao, zmiksuj. Dodaj migdały, wymieszaj. Masę włóż do miski, wstaw do lodówki na 2 godziny.
Z zimnej masy uformuj kulki. Czekolady rozpuść w osobnych garnkach z dodatkiem oleju. Połowę kul zanurzaj w ciemnej czekoladzie, drugą połowę w białej.
Układaj je na papierze, część posyp wiórkami, resztę perełkami i gwiazdkami. Wstaw do lodówki.
CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień