Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Panna cotta z pomarańczą"
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1314
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1314
Składniki
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, porcjami dodawać śmietanę, przelać do rondla, podgrzewać na niedużym ogniu, cały czas mieszając, po kilku minutach zdjąć z ognia. Rozpuścić żelatynę, wystudzić, dodać masło, dżem, zmiksować z serem, delikatnie wymieszać ze sparzonymi i odcedzonymi bakaliami oraz aromatem.
Masę serową przełożyć do schłodzonych, wysmarowanych masłem foremek. Włożyć do lodówki na 6 godzin. Podawać z cząstką pomarańczy i świeżą miętą.Źródło: Twoje Imperium