Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makowy wieniec na święta"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 41
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 81
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1084
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 121
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 158
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 41
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 81
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1084
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 121
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 158
Składniki
Mak zalej wodą, gotuj godzinę na małym ogniu. Osącz, przepuść trzy razy przez maszynkę. Utrzyj z połową cukru. Dodaj 5 dag stopionego masła, 1 op. cukru waniliowego, 3 łyżki posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej, skórkę otartą z cytryny, garść orzechów i pianę ubitą z 4 białek.
Drożdże utrzyj z łyżeczką cukru, odrobiną ciepłego mleka i mąki. Odstaw do wyrośnięcia. Na parze ubij 4 żółtka z pozostałym cukrem. Resztą wrzącego mleka zaparz 1/5 mąki. Dodaj wyrośnięty zaczyn, pozostałą mąkę, jajka, masę żółtkową i szczyptę soli. Wyrób ciasto. Dodaj resztę stopionego masła i cukier waniliowy. Ponownie wyrób i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkuj na 2 prostokąty. Każdy posmaruj masą makową. Zwiń strucle, przełóż do dwóch form na wieniec. Piecz 45-50 min w 200 st. Dowolnie ozdób.
Czas ok. 90 min; porcja – 290 kcal, cena 1,20 zł.Źródło: Świat kobiety