Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i całkiem zdrowe lody. Główne składniki smakowe to cytryna i zielona natka pietruszki. Lekko kwaśny smak lodów podkreśliłam sokiem z malin i orzeszkami pinii.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1041
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1041
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Do małego rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier i posiekaną natkę pietruszki. Rondel nakładamy na większy garnek z gotującą się wodą. Mleko cały czas mieszamy do momenty całkowitego rozpuszczenia się cukru, Następnie odstawiamy do wystudzenia. Gdy mleko ostygnie, przelewamy przez sitko do innego naczynia. Pietruszkę, która zostanie na sitku zostawiamy do sosu. Do przelanego mleka dodajemy szczyptę pieprzu cytrynowego i 1 łyżeczkę miodu, a także wyciśnięty sok z jednej cytryny. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem 1 łyżki cukru. Dodajemy do mleka i mieszamy lub miksujemy. Wkładamy do zamrażalnika. CO 30 MINUT, PRZEZ 3 GODZINY wyciągamy i mieszamy, będą bardziej puszyste. Lody powinny zostać w zamrażalniku przez kilka godzin do całkowitego zamrożenia.
Przygotowanie sosu: Sos malinowy łączymy razem z pozostałą pietruszką i orzeszkami pinii, wszystko razem blendujemy, lody możemy polać sosem i dodatkowo posypać już całymi orzeszkami. Smacznego!