Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis na gofry jak nad morzem. Przysmak kojarzy nam się z wakacjami i odpoczynkiem, więc warto wrócić wspomnieniami do chwil relaksu. Gofry są bardzo charakterystyczne w smaku, lekkie i puszyste, a jednocześnie chrupkie i kruche. Choć wymagają dość długiego czasu odpoczynku, to w żadnym względzie nie ustąpią tym sprzedawanym w nadmorskich kawiarniach i budkach. Wypróbuj przepis na gofry i delektuj się ich pysznym smakiem!
Polecam bardzo smaczne, pulchne, mięciutkie rozpływające się w ustach mini pą...
Odsłon: 731
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 318
Cześć, chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszne, puszyste kopytka....
Odsłon: 197
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 573
Polecam bardzo smaczne, pulchne, mięciutkie rozpływające się w ustach mini pą...
Odsłon: 731
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 318
Cześć, chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszne, puszyste kopytka....
Odsłon: 197
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 573
Składniki
Do rondelka wlej mleko. Dodaj posiekane w kostkę masło i podgrzewaj na małym ogniu do rozpuszczenia tłuszczu. Pozostaw do ostygnięcia i przelej mieszankę do miski.
Wsyp do miski drożdże, cukier, sól, mąkę i jajka. Wszystko razem wymieszaj do całkowitego połączenia składników.
Miskę przykryj talerzem i odstaw na minimum 2 godziny lub na całą noc do lodówki. Następnie wymieszaj ciasto widelcem i dodaj 3 łyżki mleka.
Rozgrzej gofrownicę do uzyskania odpowiedniej temperatury. Nakładaj po chochelce ciasta w każdą kieszonkę, by masa nie wypływała i całkowicie pokrywała blaszki do pieczenia.
Piecz gofry przez 3-4 minuty do uzyskania złotego koloru.
Gofry jak nad morzem zachowują swoją chrupkość, jeśli zostaną od razu podane. Jeśli musisz je przechować, studź je na kratce i podgrzewaj krótko w piekarniku nastawionym na 150 st. Celsjusza. Podawaj posypane cukrem pudrem. To naprawdę prosty przepis na gofry!