Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Faszerowane ziemniaki"
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 129
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6523
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 129
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6523
Składniki
Ziemniaki dokładnie wyszoruj, wytrzyj do sucha, ułóż na blasze. Piecz 45 minut w temperaturze 200°C. Następnie lekko przestudź, rozetnij wzdłuż i delikatnie wydrąż. Wydrążone środki wrzuć do miseczki.
Pomidory umyj, oczyść, pokrój w kosteczkę. Połowę pomidorów wymieszaj ze środkami ziemniaków. Szalotkę obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż do składników w miseczce. Dodaj starty ser. Masę przypraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj.
Farsz nałóż do wydrążonych łupinek ziemniaków. Ustaw je ponownie na blasze i zapiekaj jeszcze 20 minut w temperaturze 200°C.
Pozostałe pomidory wymieszaj z jogurtem. Zioła opłucz, osusz, grubo posiekaj. Trochę zostaw do dekoracji, resztę domieszaj do jogurtu. Gotowe ziemniaki polej przygotowanym dipem. Posyp resztą ziół.Źródło: Naj