Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bakłażan nadziewany kaszą jaglaną"
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 122
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 26
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6518
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 122
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 26
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6518
Składniki
Bakłażany umyj, przekrój wzdłuż na pół, wydrąż środki. Bakłażany posyp solą i odstaw na chwilę (w tym czasie puszczą sok). Grzyby oczyść, ugotuj. Osącz, ostudź, pokrój na kawałeczki. Kaszę jaglaną ugotuj według przepisu na opakowaniu. Osącz.
Miąższ bakłażanów pokrój w kostkę. Cebulę obierz, posiekaj. Olej rozgrzej na patelni, podsmaż cebulę i miąższ bakłażanowy. Dodaj grzyby, podduś. Dodaj kaszę i posiekany tymianek, wymieszaj, przypraw.
Bakłażany umyj, osącz, napełnij farszem. Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika, piecz 20 min.Źródło: Chwila dla Ciebie