Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zrazy wołowe zawijane po podlasku"
Bardzo popularna potrawa meksykańska na bazie mielonej wołowiny, a podawana z...
Odsłon: 40
Prosty, smaczny sernik , dzisiaj na spodzie z kruchych herbatników połączonyc...
Odsłon: 432
Plastry karczku pieczone we frytkownicy beztłuszczowej w aromatycznej maryna...
Odsłon: 57
Nasz koktajl na kolację to niezwykle zdrowa propozycja, która wspomaga detoks...
Odsłon: 85656
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 162
Bardzo popularna potrawa meksykańska na bazie mielonej wołowiny, a podawana z...
Odsłon: 40
Prosty, smaczny sernik , dzisiaj na spodzie z kruchych herbatników połączonyc...
Odsłon: 432
Plastry karczku pieczone we frytkownicy beztłuszczowej w aromatycznej maryna...
Odsłon: 57
Nasz koktajl na kolację to niezwykle zdrowa propozycja, która wspomaga detoks...
Odsłon: 85656
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 162
Składniki
1. Grzyby oczyść, ew. opłucz i wytrzyj. Potem pokrój je w plasterki. Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż grzyby i smaż razem 5–7 minut. Przypraw. Plastry wołowiny opłucz, wytrzyj do sucha, a następnie dobrze rozbij. Mięso oprósz solą, pieprzem i oregano. Posmaruj musztardą.
Na płatach mięsa rozłóż ok. 1/3 grzybów, zwiń. Obwiąż mocną bawełnianą nitką. Na drugiej patelni rozgrzej olej, zrumień na nim zrazy ze wszystkich stron. Przełóż na patelnię z grzybami. Podlej bulionem. Poczekaj, aż całość zawrze, zmniejsz płomień i duś na małym płomieniu ok. 90 minut.
Pod koniec sos przypraw solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Udekoruj rozmarynem.
ok. 2 godzin 1 porcja ok. 340 kcalŹródło: Tina