Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Żeberka grzybowe"
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 130
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6524
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 130
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6524
Składniki
Żeberka umyj, osusz, pokrój na małe porcje. Obsmaż mięso na oliwie lub oleju i przełóż do rondla. Podlej wodą, wsyp przyprawę uniwersalną, paprykę.
Pokrojone grzyby uduś razem z cebulą na maśle, włóż do mięsa. Duś, aż żeberka będą miękkie. Śmietanę wymieszaj z mąką oraz musztardą. Wlej do mięsa. Chwilę gotuj, aż sos zgęstnieje. Przypraw solą oraz pieprzem. Podaj z ryżem.
Żeberka są smaczne z suszonymi grzybami. Namocz je na noc, rano pokrój w cienkie paseczki. Dodaj do mięsa razem z cebulą. Duś do miękkości mięsa.
<strong>Katarzyna Jaworek z Mętkowa</strong>Źródło: Takie jest życie