Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekanka z penne"
Kalafior zapiekany w mięsie mielonym i boczku to wykwintne danie, które łączy...
Odsłon: 98
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6594
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 161
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1225
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5682
Kalafior zapiekany w mięsie mielonym i boczku to wykwintne danie, które łączy...
Odsłon: 98
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6594
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 161
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1225
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5682
Składniki
Makaron (typu penne) wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj al dente według przepisu podanego na opakowaniu. Odlej na sicie, przelej zimną wodą i pozostaw do całkowitego osączenia i przestudzenia.
Cukinię umyj pod bieżącą wodą, osusz, odetnij końcówki, pozostaw ze skórką. Przekrój warzywo wzdłuż na pół, pokrój w półplasterki. Kiełbasę pokrój w plasterki.
Oregano opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, otrzyj listki z łodyżek. Mleko wlej do większej miseczki, wbij do niej jajka. Całość rozmieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, otartym oregano oraz startą gałką muszkatołową.
Na patelni z odczepianą rączką rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć kiełbasę, przesmaż na złoty kolor. Dodaj cukinię, chwilę smaż razem. Na koniec wsyp ugotowany makaron.
Całość wymieszaj, smaż razem jeszcze około 3 minuty. Po tym czasie na patelni zalej masą jajeczną z mlekiem. Poczekaj, aż jajka lekko się zetną. Odczep rączkę od patelni.
Wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni. Zapiekaj około 20 minut.Źródło: Świat kobiety