Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior zapiekany w mięsie mielonym i boczku to wykwintne danie, które łączy...
Odsłon: 107
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6612
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 176
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1246
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5837
Kalafior zapiekany w mięsie mielonym i boczku to wykwintne danie, które łączy...
Odsłon: 107
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6612
Sezon na ogórki więc u mnie lekko chrupiąca focaccia z ogórkami. Focaccia pro...
Odsłon: 176
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 1246
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 5837
Składniki
Czosnek obierz, posiekaj. Mięso umyj, osusz i pokrój na spore kawałki. Posyp czosnkiem, ziołami prowansalski- mi i tymiankiem. Przemieszaj, skrop oliwą. Włóż na rozgrzaną patelnię, smaż, aż mięso się zrumieni. Wlej wino, duś na wolnym ogniu 10-15 minut. Zestaw z ognia, trzymaj w cieple.
Warzywa obierz, opłucz, osusz. Pokrój na kawałki zbliżonej wielkości. Oprósz solą i pieprzem, posyp oregano, przemieszaj. Skrop niewielką ilością oliwy.
Naczynie do zapiekania wysmaruj cienko oliwą. Nałóż warzywa i ser. Przykryj, piecz w 170°C przez 30 minut. Dołóż mięso, piecz jeszcze 10 min. Posyp rukolą.Źródło: Naj