Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oj jak ja uwielbiam wątróbkę ale wiem że są tacy co jej wręcz nie cierpią.
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 5506
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 374
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 78
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączeni...
Odsłon: 5506
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 374
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 78
Składniki
Wątrobę pociąć na paski dowolnej grubości,
Dodać mąkę
I wymieszać.
Na patelnię wlać olej aby zakryło dno patelni ułożyć wątrobę
I smażyć z obu stron na lekko brązowy kolor.
W międzyczasie do garnka wlać wodę ze składników, dodać suszone warzywa i zagotować.
Ułożyć usmażoną wątrobę i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem.
W tłuszczu po wątrobie usmażyć cebulę na rumiano,
Dodać ją do duszącej się wątroby i cały czas dusić na bardzo wolnym ogniu.
Gdy wątroba jest już miękka i zrobił się sos dopiero wtedy posolić według swego smaku.
Obiad podałam z całymi ziemniakami oraz ogórek kiszony.