Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam smaczną , mięciutką i z nutką wina szynkę wieprzową. -
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 283
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 4990
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 283
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 4990
Składniki
Szynkę pokroić w 2-cm plastry. Nie rozbijać. W misce wymieszać olej, musztardę i przyprawy. Natrzeć mięso. Zalać resztą marynaty. Odstawić na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzać smalec i zrumienić mięso z każdej strony. Przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytopionym tłuszczem. Podlać winem. Na każdym kawałku mięsa ułożyć po łyżce pokrojonej cebuli. Dusić pod przykryciem około godziny w tem. 180 stopni. Podałam z odsmażanymi ziemniakami, sałatą ze śmietaną i surówką z marchewki.