Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i smaczny obiad .)
Melasę granatową kupiłam przez pomyłkę, ale nie przez przypadek. Spróbowałam,...
Odsłon: 316
Najpopularniejszym daniem ze schabu są oczywiście kotlety smażone w panierce....
Odsłon: 2411
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 143
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 157
Przepis dnia
Melasę granatową kupiłam przez pomyłkę, ale nie przez przypadek. Spróbowałam,...
Odsłon: 316
Najpopularniejszym daniem ze schabu są oczywiście kotlety smażone w panierce....
Odsłon: 2411
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 143
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 157
Przepis dnia
Składniki
Przygotowujemy sos : Przygotować głębszą patelnię lub garnek. Cebulę obrać ,pokroić w kostkę .Do naczynia nalać nalać oliwę , rozgrzać, ale nie za mocno ,wrzucić pokrojoną cebulę i zeszklić .Dodajemy przeciśnięty czosnek przez praskę i podsmażamy przez kilka sekund .
Mięso dorzucamy do cebuli i smażymy ,rozdrabniamy na małe kawałeczki łyżką .Często mieszamy żeby się mięso nie przypaliło . Podsmażone mięso doprawić solą ,pieprzem ,słodką papryką ,i curry . Dusimy przez kilka sekund , wrzucić puszkę pomidorów . Koncentrat pomidorowy wymieszać ze szklanką wody ,wlewamy do mięsa , dodajemy resztę przypraw ,oregano ,bazylię .Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez 5 minut .Można na koniec dodać kilka kropli przyprawy w płynie .
Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu ,nie może być rozgotowany .Musi być lekko twardawy czyli al dente . Na talerz kładziemy porcję makaronu ,polewamy sosem i posypujemy tartym parmezanem . Uwaga : Makaron można ugotować sobie wcześniej ,przed przygotowaniem sosu .Smacznego)