Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 118
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 22
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4502
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5338
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 118
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 22
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4502
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5338
Składniki
Filet z indyka oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie, małe plastry. Na patelni na rozgrzanym oleju z masłem obsmażyć kawałki indyka i odłożyć na talerz. Na patelnie włożyć pokrojone w półplasterki pory. Smażyć na wolnym ogniu, mieszać. Dodać pokrojone w plastry pieczarki. Dusić i mieszać. Pieczarki nabiorą ładnego koloru i aromatu. Dodać na patelnię obsmażone mięso z indyka. Zalać wrzątkiem. Dusić ok 30 min na wolnym ogniu. Pomieszać od czasu do czasu. Dodać śmietanę. Wymieszać, zagotować. Dodać wodę z rozprowadzoną mąką pszenną i ziemniaczaną. Mieszać. Sos ładnie się zagęści. Dodać czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Dobrze wymieszać i jeszcze chwilę dusić na wolnym ogniu. Makaron spaghetti ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ułożyć ładnie na talerzach i zalać sosem z mięsem. Gotowe, można zajadać. Smacznego.