Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne spaghetti bolognese z dodatkiem aromatycznych ziół i świeżej bazylii, idealne dla całej rodziny.
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 8884
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 180
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 29
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 123
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 463
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 8884
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 180
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 29
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 123
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 463
Składniki
Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy z oliwek. Wrzuć mięso mielone i smaż je, mieszając, aż będzie równomiernie brązowe.
Gdy mięso jest już brązowe, dodaj posiekane pomidory (lub przecier pomidorowy) i zmniejsz ogień, aby wszystko razem się dusiło. Dodaj też posiekaną cebulę i czosnek.
Przypraw solą, świeżo mielonym pieprzem oraz ziołami – bazylia i oregano. Wszystko dokładnie wymieszaj i dus na małym ogniu przez około 15 minut.
W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i zostaw trochę wody z gotowania.
Połącz makaron ze smażonym mięsem, dodając kilka łyżek wody z gotowania makaronu, aby sos lepiej się z nim połączył. Wszystko razem podgrzewaj przez chwilę, aby makaron wchłonął sos.
Podawaj na ciepło, posypując świeżo startym parmezanem i dodatkową bazylią dla smaku i dekoracji.