Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ruloniki z warzywami"
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 346
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 55
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 346
Botwinka do klasyczna zupa. Mogłabym ją jeść codziennie. Moją ulubioną wersję...
Odsłon: 55
Składniki
Cykorie opłucz pod bieżącą wodą, osusz. Odetnij piętki. Każdy strąk przekrój na 6 kawałków. Skrop delikatnie sokiem z cytryny.
Oczyść marchewki, opłucz. Pokrój w grubsze paseczki. Strąk papryki opłucz, osusz, przekrój na pół. Usuń gniazdo nasienne. Miąższ papryki pokrój w paski podobne do marchewki.
Dymki oczyść, opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Kilka łodyg szczypioru odłóż do dekoracji. Resztę krój na podłużne kawałki razem z cebulą.
Na patelni rozgrzewaj porcje masła. Kolejno smaż pokrojone cykorie, paprykę, marchewki oraz dymki. Posypuj je przyprawą do grilla. Warzywa powinny być przyrumienione, ale chrupiące.
Przesmażone warzywa oprósz solą i pieprzem. Nakładaj na plastry szynki, zroluj. Każdy rulon przewiąż cienkim paseczkiem boczku. Oz dób resztą szczypiorku.Źródło: Świat kobiety