Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super dodatek do obiadu
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1029
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Kalafior obrać z liści i podzielić na średniej wielkości różyczki, dokładnie umyć. Umyte różyczki przełożyć do garnka, zalać lekko osoloną wodą i gotować 20 - 25 min. Ugotowany kalafior łyżka cedzakową wyjmujemy na półmisek i zostawiamy do wystygnięcia. Do miski wbić jajka i roztrzepać, następnie dodać mleko I ponownie wymieszać. Całość doprawić solą, pieprzem i czosnkiem i odrobiną ziół ( przypraw według uznania ). Wystudzone różyczki kalafiora dokładnie namoczyć w jajku i obtoczyć w bułce tartej ( czynność powtórzyć tzw. podwójna panierka ). Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i smażyć różyczki z każdej możliwej strony, aż będą złociste ( lub mocniej jeśli ktoś lubi bardziej przysmażone). Na talerzach rozłożyć po garści listków sałaty Roszpunki i ułożyć na nich po kilka różyczek kalafiora. Podawać z puree ziemniaczanym i jajkiem sadzonym. SMACZNEGO !!!