Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie łatwe do przyrządzenia, niezbyt kosztowne.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 68
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1049
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 31
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 68
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1049
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 152
Składniki
Usmażyć 5-6 naleśników wg tradycyjnego przepisu /mleko, mąka, jaja/, z tym, że do ciasta przed smażeniem dodać trochę vegety lub innej tego typu przyprawy, można dodać trochę bazylii lub oregano. Zostawić do ostudzenia. Naleśniki można przyrządzić również dzień wcześniej.
Farsz: 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowego z wołowym poddusić z niewielką ilością wody, jeśli mięso będzie chude podlać trochę oleju. Dodać 1 cebulę pokrojoną w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką, 2 łyżkami ziół prowansalskich i dusić aż mięso będzie miękkie. Dodać fasolę czerwoną, opłukaną /1 puszka/ . Na sam koniec dodać niecały słoiczek przecieru pomidorowego. Całość dusić do momentu uzyskania dość gęstego farszu. Można ewentualnie zagęścić niewielką ilością mąki. Ostudzić.
Naleśniki nadziewać farszem, w brzegi włożyć trochę sera żółtego startego na drobne wiórki. Spiąć wykałaczkami. Gotowe naleśniki układać na blasze, obsypać serem według upodobań, jeden obok drugiego i zapiekać w piekarniku bądź opiekaczu.
Zapieczony naleśnik ułożyć na środku dużego talerza po bokach nałożyć surówki i polać je sosem zrobionym z jogurtu przyprawionego czosnkiem i dowolnymi przyprawami. SMACZNEGO :)