Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niby nic wielkiego, ale znudziło mi się klasyczne puree ziemniaczane, więc postanowiłem trochę je urozmaicić. Nadaje się doskonale jako podstawa głównego dania :)
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w talarki. Wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy nieco soli - na tę ilość ja dałem 1 płaską łyżeczkę, ale uzależnione jest to od indywidualnego smaku :)
Kiedy warzywa są już gotowe, odcedzamy je i odparowujemy jeszcze trochę w garnku. Następnie dodajemy masło i mleko i ugniatamy.
Gotowe puree wykładamy na talerze i posypujemy posiekanym koperkiem. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Tym razem podałem puree z domowymi buraczkami i kotletami mielonymi. Przepisy na oba dodatki w kilku wersjach można znaleźć na moim profilu. Szklanka mleka do obiadu jest oczywiście obowiązkowa, bo to samo zdrowie :-) Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)