Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety z mięsa mielonego z indyka w sosie cebulowo-musztardowo-śmietanowym podane z kaszą jęczmienną perłową.Prosty przepis na smaczny obiad:)
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1799
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 395
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 487
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1799
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 395
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 487
Składniki
Do mięsa mielonego z indyka dodajemy bułkę tartą, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę dokładnie wyrabiamy, formujemy pulpety, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rumiano na rozgrzanym na patelni oleju. Pulpety możemy zostawić na patelni lub przełożyć do rondelka, podlać wodą i prużyć na małym ogniu. Kaszę jęczmienną perłową gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i delikatnie solimy. Gdy cebula zmięknie wlewamy śmietanę wymieszaną z musztardą. Sos mieszając zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Porcje ugotowanej kaszy jęczmiennej podajemy z pulpetami i polewamy sosem musztardowo-cebulowo-śmietanowym.