Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pomidorowa z cukinią"
Te aromatyczne i zdrowe roladki z jarmużem będą doskonałą propozycją dla miło...
Odsłon: 122
Syrop z kwiatów z czarnego bzu wzmacnia nasz organizm i wspomaga walkę z wiru...
Odsłon: 14412
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 87
Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą duszona na szybko jako dodatek do obia...
Odsłon: 228
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 269
Te aromatyczne i zdrowe roladki z jarmużem będą doskonałą propozycją dla miło...
Odsłon: 122
Syrop z kwiatów z czarnego bzu wzmacnia nasz organizm i wspomaga walkę z wiru...
Odsłon: 14412
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 87
Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą duszona na szybko jako dodatek do obia...
Odsłon: 228
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 269
Składniki
Połowę oleju mieszam z 1/2 szkl. wody. Tosty okrawam ze skórki, środki chleba skrapiam olejem z wodą. Odkładam na bok. Pomidory myję, skórkę nakłuwam widelcem, potem wkładam na chwilę do wrzątku.
Sparzone pomidory obieram ze skórki i oczyszczam z pestek. Marchewkę, pietruszkę oraz seler obieram, myję, wkładam do garnka. Dodaję pomidory. Zalewam bulionem. Czekam, aż całość zawrze, po czym zmniejszam płomień i gotuję pod przykryciem jeszcze 25 minut.
Cukinie oczyszczam, odcinam końce, resztę kroję w kosteczkę. Na patelni rozgrzewam resztę oleju, podsmażam na nim cukinię. Do zupy dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę oraz tosty. Całość miksuję.
Zupę mocno podgrzewam, nalewam do talerzy. Posypuję kosteczkami cukinii i listkami natki.Źródło: Naj